2027天津·北京餐饮博览会

作为企阳火锅展/餐饮展系列2026年度的收官之展，本届展会不仅集中呈现了火锅与餐饮产业链的新品爆品、趋势产品，更以高效的商贸对接，为北方餐饮产业的高质量发展注入了强劲动能。

天津是北方餐饮的重镇，也是南北风味交汇之地，秋冬正值火锅与餐饮消费旺季。本届展会采取专业观众票与公众票，既保障了商贸对接的专业性，也让广大市民得以走进展馆，感受津味餐饮的烟火与活力。

三天展期，展馆内人流不断，来自京津冀及北方地区的餐饮企业、火锅品牌、供应链厂商与专业采购商齐聚一堂，各展台前咨询、品鉴、洽谈合作络绎不绝，累计接待观众数万人次，现场成交及意向合作成果显著。

从火锅底料及蘸料、火锅食材与特色涮品，到预制食品、水产肉类、酒水饮品，再到餐厨设备等，本届展会聚焦火锅与餐饮门店经营品类。

仟味高汤、米达屋、云南嫩丫、廊坊京盛、蓉城巷子、亿达环保、思瑞食品、重庆良厨、奉天秀华、壹厨嘉品、山东志宏、祥硕食品、三可食品、临沂作庆、鲁大鲜、双利得等来自全国各地的供应链企业集中亮相，带来火锅底料与蘸料、食材及门店设备等产品，成为北方餐饮市场选品采购的重要平台。

开幕式上，海南省商务厅对外贸易处副处长蔡汝润、海南省农产品市场协会执行会长兼秘书长蒋云霞莅临现场，天津市烹饪协会会长朱宝钧，天津市烹饪协会党支部书记孔令涛，威士特（天津）国际贸易有限公司董事长王占京，天津亚恒丰野商贸有限公司总经理张建辉，广州仟味高汤天津河北区销售总经理郝洪波、企阳国际展览集团董事长兼总裁高原等嘉宾出席并共同启动开幕仪式。现场，天津市烹饪协会与企阳国际展览集团共同完成"地道食材 特色餐饮"集采对接会合作签约，助力餐饮上下游资源深度融合，推动产业高质量发展。

15日，以 “技能建功‘十五五’、津味匠心兴河西” 为主题的“匠新杯” 2026年河西区烹饪技能竞赛成功举办。来自河西区各大餐饮企业的厨艺高手齐聚现场，围绕中式烹调、中式面点两大赛项切磋技艺，以匠心深耕津味，用厨艺彰显风采，为现场观众献上一场色香味俱全的厨艺盛宴。

“烟火津门 美食名城”2026天津特色美食市集同步开启，设置天津餐饮连锁加盟、天津特色小吃两大板块。

天津餐饮连锁加盟板块，汇聚传统津味品类与新式快餐品牌，既有本土老字号，亦有连锁新锐力量，完整展现从单店小吃到规模化连锁的多元发展路径，助力餐饮从业者对接加盟项目、洽谈商务合作。

天津特色小吃板块，集结十余家津门特色小吃品牌，现场还原地道津味烟火，让观众在逛展选品之余，沉浸式感受天津饮食文化的独特魅力。

至此企阳2026天津餐饮展/火锅展圆满落下帷幕。作为2026年度的收官之展，本届展会为企阳火锅展/餐饮展全年画上圆满句号。

回望这一年，从北京到郑州，再到南京、天津，企阳火锅展/餐饮展步履不停，以展为桥，连接餐饮产业链上下游，不断拓展行业交流与商贸对接的广度与深度。

一场展会的成功举办，离不开各方力量的鼎力相伴。感谢各级政府统筹保障，感谢各行业协会协同赋能，感谢全体参展品牌倾情亮相，感谢采购商远道而来、信任合作，感谢全体工作人员全程坚守、用心服务。

餐饮业品牌盛会！

参展咨询：18822530929赵长江

2027第十四届北京餐饮食材及预制菜展览会

2027第十四届北京火锅食材用品展览会

时间：3月11日-13日

地点：北京·首都国际会展中心顺义

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2027第九届南京餐饮食材及预制菜展览会

2027第九届南京火锅食材用品展览会

时间：4月8日-10日

地点：南京国际博览中心

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2027第十二届郑州餐饮食材及预制菜展览会

2027第十二届郑州火锅食材用品展览会

时间：7月17日-20日四天

地点：郑州中原国际会展中心

规模：20万㎡,5000家品牌,预计专业观众250000

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2027第十六届天津餐饮食材及预制菜展览会

2027第十六届天津火锅食材用品展览会

时间：10月15日-17日

地点：天津梅江会展中心

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参展咨询：18822530929赵长江

更新时间：2026年10月18日